एंथोनी रोड वाइन कंपनी न्यूयॉर्क के फिंगर लेक्स क्षेत्र में सेनेका झील के पश्चिम की ओर 30 साल की उत्कृष्ट शराब बनाने का जश्न मना रही है।
एंथनी रोड वाइन कंपनी 15 सितंबर, 1990 को अपनी स्थापना के बाद से फिंगर लेक्स विट्रीकल्चर, रिसर्च और वाइन बनाने वाले उद्योगों में अग्रणी रही है। इस मील के पत्थर को चिह्नित करने के लिए, मार्टिनी परिवार अपने सीमित उत्पादन, मेथोड शैंपेनोइस 2016 स्पार्कलिंग रिस्लीन्ग को जारी कर रहा है।
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एंथनी रोड वाइन कंपनी (एआरडब्ल्यूसी) की स्थापना एन और जॉन मार्टिनी के साथ-साथ डोना और डेरेक विल्बर ने परिवार और दोस्तों के समर्थन से की थी। उत्पादन में 3,000 से कम मामलों के साथ एक अस्थायी चखने वाले कमरे में शुरू, एंथनी रोड एक समीक्षकों द्वारा प्रशंसित वाइन कंपनी बन गई है जो राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय वितरण के साथ सालाना 10,000 से अधिक मामलों का उत्पादन करती है। लगभग 100 एकड़ में अंगूर के बागों के उत्पादन के साथ, एआरडब्ल्यूसी फिंगर लेक्स अंगूर उगाने वाले उद्योग की खेती में सहायक रहा है।
जॉन मार्टिनी ने कहा, हम अंगूर और शराब अनुसंधान और भविष्य के उत्पादकों और शराब बनाने वालों को शिक्षित करने के प्रबल समर्थक हैं। मुझे यह कहना अच्छा लगता है कि हमारे पोते-पोतियों के बच्चे उन परीक्षणों और त्रुटियों का लाभ उठाएंगे जो यह पीढ़ी अनुभव कर रही है।
हमेशा एक पारिवारिक मामला, एंथनी रोड वाइन कंपनी का प्रबंधन मार्टिनी के बच्चों और उनके जीवनसाथी के पास स्थानांतरित हो गया है। जब वे छोटे थे तो बच्चों ने दाख की बारी में मदद की और देखा कि इसमें कितना काम लगता है। जब वे अपने अलग-अलग कौशल का पीछा करने गए, तो मुझे उनके वापस आने की उम्मीद नहीं थी, लेकिन मुझे यकीन है कि मुझे खुशी है कि उन्होंने ऐसा किया, एन मार्टिनी ने कहा।
एंथोनी रोड की तीसरी पीढ़ी, एन और जॉन के पोते, बॉटलिंग लाइन पर काम करने, लॉन और बगीचे की देखभाल करने और चखने के कमरे में काम करने वाले पारिवारिक व्यवसाय में भी सक्रिय हैं।
टेस्टिंग रूम मैनेजर के रूप में काम करने वाले लिज़ कास्टनर (मार्टिनी) ने कहा, हमें रास्ते में परिवार और दोस्तों से समर्थन मिला है और हमारे पास प्रतिभाशाली और प्रतिभाशाली विजेता हैं। हम दिन-प्रतिदिन नेविगेट करते हैं, अपने अनुभवों से निर्देशित होते हैं, जो हम देखना चाहते हैं उस पर काम करते हैं, और कड़ी मेहनत से प्रेरित होते हैं और वर्षों से हमारे माता-पिता का बलिदान करते हैं। मैं अपनी कहानी और दाख की बारियां और वाइन की कहानी साझा करने के लिए उत्साहित रहता हूं।
ऐसे कई तरीके हैं जिनसे लोग मार्टिनिस के साथ इस गिरावट का जश्न मना सकते हैं, जिनमें से कम से कम स्मारक 2016 स्पार्कलिंग रिस्लीन्ग का आनंद लेने के लिए चखने के कमरे में नहीं जा रहे हैं। मेहमानों को हर महीने के पहले रविवार को आयोजित होने वाले अंतरंग तीन कोर्स वाइन पेयरिंग डिनर, संडे सपर्स में से एक में भाग लेने के लिए आमंत्रित किया जाता है। लाइब्रेरी वाइन और डिस्काउंटेड इवेंट टिकटों तक विशेष पहुंच प्राप्त करने के लिए, जश्न मनाने वालों को फैमिली वाइन क्लब में शामिल होकर परिवार के सदस्य बनने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।
फ्लश करने का सबसे अच्छा तरीका
एंथनी रोड वाइन कंपनी, प्रशंसित वाइन और मार्टिनी परिवार के इतिहास के बारे में अधिक जानकारी के लिए, कृपया देखें www.anthonyroadwine.com .
