बीक और स्किफ ने विशेष रूप से न्यूयॉर्क राज्य मेले के लिए एक कस्टम पेय बनाया है।
पेय को ब्लू यॉर्क शार्क बैट कहा जाता है और 1911 ब्लूबेरी वोदका, नींबू पानी और ब्लूबेरी का उपयोग करता है।
पेय को मीठी कैंडी और एक कैंडीड लेमन वेज के साथ-साथ एक खाद्य पुआल से सजाया गया है।