कैनडाईगुआ के डाउनटाउन के सैकड़ों आगंतुकों ने कैनडाईगुआ बिजनेस इम्प्रूवमेंट डिस्ट्रिक्ट (बीआईडी) द्वारा प्रायोजित 5वें वार्षिक फायर एंड आइस फेस्टिवल का आनंद लिया। बीआईडी निदेशक डेनिस चैपल ने कहा कि त्योहार मूल रूप से समुदाय को बाहर आने और सर्दियों के महीनों के दौरान अक्सर स्थानीय व्यवसायों को प्राप्त करने के तरीके के रूप में विकसित किया गया था जब व्यापार पारंपरिक रूप से धीमा था। चैपल ने यह भी कहा कि उपस्थित लोगों के लिए नए अवसर प्रदान करने के लिए त्योहार पिछले कुछ वर्षों में काफी बढ़ गया है।
इस साल यह फेस्टिवल चैपिन स्ट्रीट से एंटिस / साल्टन स्टॉल स्ट्रीट्स तक डाउनटाउन कैनडाईगुआ में साउथ मेन स्ट्रीट के साथ फैला है। इस आयोजन में पूरे परिवार के लिए कई अलग-अलग गतिविधियां शामिल थीं।
त्योहार का मुख्य फोकस एक बर्फ पर नक्काशी प्रतियोगिता थी जो सुबह 10:30 बजे से चलती थी। अपराह्न 3:00 बजे तक इस दौरान 6 कारीगरों ने जंजीरों और अन्य औजारों का उपयोग करते हुए बर्फ के टुकड़ों को बर्फ की भव्य मूर्तियों में बदल दिया। चैपल के अनुसार, जब तक वे बरकरार रहेंगे, तब तक कॉमन्स पार्क में मूर्तियां प्रदर्शित होंगी। कलाकारों में बाल्डविन्सविले के स्टेन कोलोन्को, मार्सेलस के जैरी पेरुम, ऑबर्न के जॉन फ्रीड, हेनरीटा के जेफ ब्लेयर और ब्रिस्टल के मैट हैस शामिल थे। सिरैक्यूज़ में आइस फ़ार्म के कोलोंको ने दिन भर चलने वाली प्रतियोगिता में शीर्ष पुरस्कार जीता।
कोलोंको के आइस फार्म से जुड़े मूर्तिकारों ने कई बर्फ की मूर्तियां भी तराशी हैं जो साउथ मेन स्ट्रीट के साथ व्यवसायों के सामने बैठी हैं। जब वे मेन स्ट्रीट के व्यापारियों से मिलने जाते थे तो उत्सव में उपस्थित लोग इन मूर्तियों को देखने और उनकी तस्वीरें लेने में सक्षम होते थे।
उत्सव का मुख्य आकर्षण शनिवार दोपहर स्पीड कार्विंग प्रतियोगिता थी। इस घटना में 6 बर्फ के मूर्तिकारों को 15 मिनट का समय दिया गया था ताकि वे 300 पाउंड बर्फ के ब्लॉक को मूर्तिकला में बदल सकें। दर्शकों ने निर्णय लिया कि वे कौन सी मूर्तियों को सर्वश्रेष्ठ मानते हैं।
त्योहार के आग पक्ष पर, टोरंटो कनाडा के फायरग्यू ब्रैंट मैथ्यूज द्वारा उपस्थित लोगों का मनोरंजन किया गया। मैथ्यूज ने सबसे ज्यादा आग खाने का गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड अपने नाम किया। उन्होंने 10 अगस्त, 2018 को विस्कॉन्सिन राज्य मेले में 100 जली हुई मशालें खाईं। शनिवार, मैथ्यूज त्योहार में उपस्थित लोगों के साथ जलती हुई मशालों और आग खाने के अपने शो के साथ हिट थे। शो के मुख्य आकर्षण में से एक था उसकी करतब दिखाने वाली मशालें, जो एक रोलिंग सिलेंडर के ऊपर एक बोर्ड पर संतुलन बनाते हुए थी, जो 3-4 फीट ऊंचे टोकरे पर बैठा था।
आग से संबंधित अन्य गतिविधियों में एरिना होज़ वालंटियर फायर कंपनी और कैनडाईगुआ सिटी फायर डिपार्टमेंट द्वारा आयोजित प्रदर्शन शामिल थे। त्योहार पर एरिना होज कंपनी के पास उनका एक ट्रक था, जिसे उन्होंने बच्चों को दिखाया। बच्चों को ट्रक में चढ़ने के लिए प्रोत्साहित किया गया कि यह कैसा है। एरिना होज़ कंपनी के अध्यक्ष रेयान जांघी ने कहा कि कंपनी को उम्मीद है कि उत्सव में उनकी भागीदारी एक दिन बच्चों को स्वयंसेवी अग्निशामक बनने के लिए प्रोत्साहित करेगी और उन्हें कभी भी अग्निशमन विभाग से मदद की आवश्यकता होने पर उन्हें सहज महसूस करने में मदद करेगी। कैनडाईगुआ अग्निशमन विभाग के शहर ने भी अपने प्रदर्शन के साथ बच्चों पर ध्यान केंद्रित किया जिसमें बच्चों ने आग बुझाने वाले यंत्र से आग बुझाई।
2020 के लिए एक नया कार्यक्रम कैनडाईगुआ टॉप शेफ कम्फर्ट फूड चैलेंज था। इस प्रतियोगिता में 11 स्थानीय रेस्तरां ने एक आरामदायक भोजन पकवान तैयार किया, जिसके नमूने उन्होंने मेन स्ट्रीट के विभिन्न व्यापारियों को परोसे। भाग लेने वाले रेस्तरां केस डी पास्ता, थाई बाय नाइट, फेरोना, ग्रीनफ्रंट रेस्तरां, रियो टोमाटलान, सिंपली क्रेप्स, नोलन, फिंगर लेक्स बारबेक्यू, II पोस्टो, एनवाई किचन और निक के चोपहाउस थे। उपस्थित लोग पीपुल्स च्वाइस अवार्ड के लिए चयन करके निर्णय में भाग ले सकते हैं। इसके अलावा, जजों की एक फेस्टिवल टीम ने व्यंजनों का मूल्यांकन किया। 2020 के लिए बड़ा विजेता, शीर्ष दो पुरस्कारों को घर ले गया, करेन एंड पियरे हेरोक्स द्वारा स्थापित सिंपल क्रेप्स था।
फिंगर लेक्स कम्युनिटी कॉलेज वुड्समेन टीम ने भी आग निर्माण प्रतियोगिता आयोजित की और लकड़ी काटने का प्रदर्शन किया। इसके अलावा, त्योहार में उपस्थित लोग दो फ्रोजन टी-शर्ट प्रतियोगिताओं में भी प्रवेश करने में सक्षम थे, जहां उन्हें एक मुड़ी हुई और जमी हुई टी-शर्ट लेनी थी और अपने शरीर की गर्मी का उपयोग करके इसे लगाने के लिए इसे पर्याप्त रूप से खोलना था। प्रत्येक प्रतियोगिता के विजेता ने 100 डाउनटाउन कैनडाईगुआ खरीदारी की होड़ जीती।
अन्य शीर्ष आयोजनों में एक शीतकालीन पेय ट्रेल, अलास्का मलम्यूट्स, एक साइबेरियाई हस्की डॉग स्लेज टीम, फ्रोजन से ओलाफ द्वारा एक उपस्थिति, घोड़े से खींची गई वैगन की सवारी, एक अल्पाका, एक बच्चों का जादू शो और एक मानव स्नो ग्लोब शामिल था। शनिवार की शाम को एक वयस्क का एकमात्र शिल्प काढ़ा भी चखना था।
बेशक, चूंकि इस आयोजन का उद्देश्य ग्राहकों को डाउनटाउन व्यवसायों में आकर्षित करना था, इसमें साउथ मेन स्ट्रीट के साथ कई व्यवसायों द्वारा पेश किए गए हाइबरनेशन स्पेशल से बाहर आना भी शामिल था।
इस कार्यक्रम में अच्छी तरह से भाग लिया गया था और व्यापारी पूरे दिन व्यस्त थे। चैपल का मानना था कि परिवार के अनुकूल कार्यक्रम समुदाय और व्यापारियों दोनों के लिए एक बड़ी सफलता थी। उनका मानना था कि त्योहार के दौरान प्राप्त बढ़े हुए व्यवसाय से व्यापारियों को अल्पकालिक बढ़ावा और दीर्घकालिक बढ़ावा दोनों से लाभ होगा क्योंकि त्योहार में उपस्थित लोगों को अगली बार खरीदारी करने की आवश्यकता होने पर शहर के व्यवसायों के बारे में सोचने की अधिक संभावना होगी। उसने यह भी कहा कि उसने सोचा था कि स्थानीय रेस्तरां विशेष रूप से इस आयोजन से लाभान्वित होंगे। चैपल ने जोर देकर कहा कि सामुदायिक स्वयंसेवकों की कड़ी मेहनत और समुदाय और व्यापार प्रायोजकों की वफादार सहायता के बिना यह आयोजन नहीं हो सकता।
कैनडाईगुआ के मेयर बॉब पालुम्बो ने पुरस्कार समारोह के दौरान कॉमन्स पार्क में उत्सव को समाप्त करने में मदद की। पालुम्बो ने कहा कि फायर एंड आइस फेस्टिवल में भाग लेना मेयर के रूप में अब तक के सबसे सुखद कार्यों में से एक रहा है। पालुम्बो ने आयोजन को सफल बनाने के लिए महोत्सव के सभी प्रतिभागियों, विशेष रूप से उपस्थित लोगों को धन्यवाद दिया।
टॉड एल्ज़ी द्वारा फोटो गैलरी
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