टेलीविज़न की चमकदार रोशनी का अनुभव करने वाले दो क्षेत्र के रसोइये फिंगर लेक्स पाक दृश्य में नई भूमिकाओं में अपनी पहचान बना रहे हैं।
टाइम वार्नर केबल पर अपने 'कुकिंग एट होम' सेगमेंट के लिए जाने जाने वाले डैन ईटन, कार्यकारी शेफ के रूप में हैमंडस्पोर्ट में द पार्क इन में शामिल हो गए हैं। सामंथा बायस्केस, जिन्होंने फ़ूड नेटवर्क पर प्रतिस्पर्धा की, अब जिनेवा में सेनेका झील पर विन्धम जिनेवा लेकफ्रंट रिज़ॉर्ट द्वारा रमाडा प्लाजा में कार्यकारी शेफ हैं।
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ईटन क्षेत्र के कुछ बेहतरीन रेस्तरां में 20 साल के करियर के साथ एक शेफ है। उन्होंने साउथ क्लिंटन एवेन्यू पर डेली प्लैनेट में शुरुआत की, और उन्होंने रोचेस्टर क्लब, रेस्तरां 2वाइन, रियो बाम्बा, टॉनिक, पर्ल, मैक्स रोचेस्टर और रूनी जैसे उच्च-अंत स्थानों पर काम किया।
इस बीच, बुयस्केस, जो दक्षिण अफ्रीका की मूल निवासी है, फिंगर लेक्स क्षेत्र में इथाका में ला टौरेले रिज़ॉर्ट में सिम्पली रेड बिस्ट्रो के लिए प्रसिद्ध हो गई, उसके बाद ओविड में शेल्ड्रेक पॉइंट वाइनयार्ड।
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