न्यूयॉर्क भर के रेस्तरां मालिकों का कहना है कि वे संघीय सरकार को रेस्तरां पुनरोद्धार कोष की भरपाई करते देखना चाहते हैं।
कोरोनावायरस महामारी के बाद रेस्तरां संघर्ष कर रहे हैं। अब, वे व्यापक रूप से चिंता व्यक्त कर रहे हैं कि महामारी के बाद कितने लोग घर के अंदर भोजन करना चाहेंगे।
संघीय रेस्तरां पुनरोद्धार कोष के लिए आवेदन करने वाले केवल 34% रेस्तरां को सहायता मिली। अन्य 66% को अस्वीकार कर दिया गया था।
नेशनल रेस्तरां एसोसिएशन के अनुसार, महामारी से होने वाले नुकसान को कवर करने के लिए लगभग $ 6 बिलियन और की आवश्यकता है।
रेस्तरां मालिकों के लिए स्टाफिंग भी एक बड़ी चुनौती रही है। जबकि अपस्टेट में कुछ स्थानों पर व्यवसाय वापस आ गया है - एक व्यवहार्य कार्यबल खोजना एक बड़ी चुनौती रही है।
कई रेस्तरां मालिकों के लिए, यह आगे अनिश्चितता की सर्दी छोड़ देता है।
यह स्पष्ट नहीं है कि राज्य रेस्तरां की दिशा में धन भेजने में मदद करने के लिए कार्रवाई कर सकता है या नहीं।
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