न्यूयॉर्क शहर के स्कूलों में संभावित चॉकलेट दूध प्रतिबंध का किसानों ने विरोध किया

राज्य का सबसे बड़ा कृषि संगठन न्यूयॉर्क शहर के अधिकारियों को स्कूली भोजन से चॉकलेट दूध पर प्रतिबंध लगाने के प्रस्ताव के खिलाफ चेतावनी दे रहा है।





न्यूयॉर्क फार्म ब्यूरो ने इस महीने न्यूयॉर्क सिटी स्कूल के चांसलर रिचर्ड कैरान्ज़ा को एक पत्र में लिखा था कि चॉकलेट दूध पर प्रतिबंध लगाने से स्वास्थ्यवर्धक लंच नहीं होगा और राज्य के डेयरी किसानों पर इसका काफी नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। समूह ने नोट किया कि स्कूलों में परोसे जाने वाले दूध का दो-तिहाई हिस्सा फ्लेवर्ड मिल्क का होता है।



एनवाई फार्म ब्यूरो के अध्यक्ष डेविड फिशर ने लिखा है कि ऐसे कई अध्ययन हुए हैं जो बच्चों के आहार में डेयरी के महत्व और इसके द्वारा प्रदान किए जाने वाले विटामिन के लाभों को दर्शाते हैं।



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